Gall de Sant Pere a la brasa és una especialitat de Les Corones
El Gall de Sant Pere a la brasa és una de les especialitats de Les Corones. Sempre l’acabem amb el nostre toc personal. Presentem el peix sencer al client abans de la cocció. Solem aconsellar sobre la mida i el pes del peix en funció del nombre de comensals. Després el peix passa a la […]