This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that peremiquel contributed 41 entries already.
Aquesta setmana hem tingut una visita molt especial, l’enòloga Anna Espelt, creadora i elaboradora de vins molt especials. Com el Pla de Tudela, que aquest any hem incorporat a la nostra carta. Un vi ideal per combinar, per exemple amb un gall de Sant Pere. Aquest vi és un monovarietal elaborat amb raïm 100% picapoll […]
Us oferim un menú especial per la Setmana del Parc del Montgrí, el Menú Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter. El trobareu a la nostra web i és la nostra manera de participar a la setmana del parc. El dia dels parcs és aquest divendres, 24 de maig, però durant […]
Les Corones s’ha afegit aquest diumenge a la sonsada popular en el marc del cap de setmana del sonso. És el tret de sortida de les Jornades Gastronòmiques del Sonso que s’allargaran fins al 15 de juny. Les Corones participa en aquestes jornades juntament amb altres dotze restaurants, que ofereixen menús especials amb el sonso […]
Ens fa molta il·lusió dir-vos que participarem en les Jornades Gastronòmiques del Sonso que es faran a l’Estartit fins al 15 de juny. Tindrem un menú especial i també plats suggerits. El cap de setmana vinent hi ha tot un seguit d’activitats programades amb relació al sonso: Divendres 17 de maig Matí: Jornades tècniques del […]
Els sonsos com a suggeriment, a partir d’aquest cap de setmana ja els podreu demanar a Les Corones. Començarem introduint els Sonsos a l’andalusa, una variació deliciosa i cruixent d’un dels plats de peix més populars de la cuina mediterrània. Aquesta preparació, inspirada en els sabors del sud de la Mediterrània, converteix els petits sonsos […]
Les Corones visita Hugas de Batlle i incorpora noves anyades, que ens han encantat, per aquesta temporada. Vam visitar les vinyes i vam tastar noves anyades del 30.70, Camí d’en Poca Sang i vins d’altres anyades de Coma Fredosa, Vall de Molinars o del Falguera, a part del Vent Perdut, la garnatxa que elabora aquest […]
Restaurant Les Corones apareix aquests dies a la premsa local, al llistat de recomanats de la Guia Michelin, juntament amb un grup de restaurants de les comarques gironines. Després que s’ha fet lliurament de les plaques de forma conjunta en un acte fet a Madrid. A nosaltres, com a molts dels nostres companys, ens la […]
Obrim la temporada 2024 i setè any com a recomanats a la Guia Michelin. Aquest divendres, 15 de març ens hi tornem a posar. Encarem una nova temporada amb moltes ganes i disposats a oferir-vos els nostres peixos a la brasa, la millor qualitat i el millor servei. Veureu algunes novetats a la nostra carta, […]
Estem acabant de perfilar la nova carta de vins d’aquest 2024. Apostem, com els darrers anys, per vins del nostre entorn més proper, però també estem oberts a introduir propostes de vins fets més lluny de nosaltres amb el denominador comú de la qualitat i que lliguin bé amb la nostra proposta gastronòmica. Hem tingut […]
Des del Restaurant Les Corones, avui hem participat en una reunió telemàtica amb responsables de l’Agència Catalana de Turisme, en el marc del nostre compromís amb el turisme sostenible, amb el Parc Natural del Montgrí i la Carta Europea de Turisme Sostenible en Espais Naturals Protegits. Avui hi havia companys de les activitats nàutiques, del […]
HORARIS
Tancat fins a la primavera de 2025
Reserves d'11 h - 13 h i de 18 h a 20 h
+34 681 21 08 41
o al web
Reserva taula
POLÍTICA DE COOKIES
Mira la nostra Política de cookies i RGPD
i la Política de privacitat.
