Entrades per peremiquel

Refermem el compromís amb el turisme sostenible al Parc Natural

19/02/2024 in , , /by

Refermem el compromís amb el turisme sostenible al Parc Natural. Aquest divendres vam rebre de mans del president del Parc Natural del Montgrí, Marc Casadellà, la certificació a la CETS. Es tracta de la Carta Europea de Turisme Sostenible en Espais Naturals Protegits, en el marc del conveni amb el Parc Natural del Montgrí, les […]

Les Corones, reconeguda com a empresa socialment responsable

16/11/2023 in /by

El Restaurant Les Corones, especialitzat en peix a la brasa, ha rebut el Reconeixement com a Empreses Socialment responsables del Baix Empordà. Quant a Responsabilitat Social Corporativa, hem renovat l’adhesió a la Carta Europea de Turisme Sostenible associada al Parc Natural del Montgrí. Això implica un seguit d’accions relacionades amb la sostenibilitat com l’estalvi energètic, […]

Les Corones incorpora peixos de l’Estartit i l’Escala de pesca artesanal

16/06/2022 in , , , , /by

Les Corones incorpora peixos de l’Estartit i l’Escala de pesca artesanal. Així amplia amb productes de molt alta qualitat a la seva oferta gastronòmica de peixos fets a la brasa. Amb la particularitat que es tracta de peixos de zones de pesca locals. Aquests peixos provenen d’Empesca’t, un projecte que vol valorar la pesca artesanal […]

Tast al celler Mas Geli de Pals

30/05/2022 in /by

L’equip 2022 del Restaurant Les Corones ha fet una visita al Celler Mas Geli, de Pals, per fer un tast dels vins i conèixer de primera mà el projecte enoturístic. La visita ens ha servit perquè el nostre equip, i sobretot el de sala, tingui un coneixement més ampli dels vins que hem anat incorporant […]

L’equip de Les Corones visita el Celler Mas Llunes

04/06/2021 in /by

L’equip de Les Corones visita el Celler Mas Llunes, a Garriguella. Al Restaurant Les Corones hem fet una aposta clara pels vins de l’Empordà. Això ho veureu aquest any en la nostra nova carta de vins. I hem aprofitat un dels dies de descans per fer una visita a un dels cellers emblemàtics de la […]

Les Corones es prepara per entomar una temporada marcada per la Covid19

09/05/2020 in , /by

Les Corones es prepara per entomar una temporada marcada per la Covid19, apostant per la qualitat i la sostenibilitat. En el nostre establiment hem apostat per buscar un segment especialitzat, el peix a la brasa. Hem participat en la iniciativa l’Estartit després de la Covid19, ens ha semblat una proposta interessant. Estem molt agraïts que se’ns hi […]

Les Corones, ambaixador de Getaria a la Costa Brava

01/07/2019 in /by

Les Corones, l’ambaixador de Getaria a la Costa Brava La població guipuscoana de Getaria és famosa per tots els amants de la cuina. I ho és perquè la majoria dels establiments estan especialitzats en peixos a la brasa. Els cuinen en graelles situades a fora de l’establiment. La qualitat de les peces que arriben al […]