Perfilant la carta de vins 2024 de Les Corones

Estem acabant de perfilar la nova carta de vins d’aquest 2024. Apostem, com els darrers anys, per vins del nostre entorn més proper, però també estem oberts a introduir propostes de vins fets més lluny de nosaltres amb el denominador comú de la qualitat i que lliguin bé amb la nostra proposta gastronòmica. Hem tingut ocasió de tastar molts bons vins i ara tocarà triar i encertar-la.

Vins espectaculars d’Anna Espelt (DO Empordà), Bàrbara Forés (DO Terra Alta), Bründlmayer (Kamptal DAC), Cepa 21 (DO Ribera del Duero), Cérvoles (DO Costers del Segre), Château La Mascaronne (Côtes de Provence),  Emilio Moro (DO Ribera del Duero i DO Bierzo), Hugas de Batlle (DO Empordà),  Oller del Mas (DO Pla de Bages) i Pazo Señorans (Rías Baixas), entre d’altres.

La tria que en fem per incorporar a Les Corones ja la desvetllarem més endavant.