Laitue, fromage de chèvre et vinaigrette aux fruits secs.
Salade de thon
Avec la laitue, le thon et l’huile d’ail.
Toast aux anchois de l’Escala
Toast à la tomate, anchois de l’Escala et escalivada (légumes rôtis).
Carpaccio de veau
Carpaccio de veau de Girona.
Pain
Une pièce de pain.
Moules grillées
Moules faites au gril
Palourdes sautées
Palourdes sautées
Palourdes de rasoir à l’ail et le persil
Palourdes de rasoir sautées à l’ail et le persil
Carpaccio de saumon
Carpaccio de saumon mariné au citron et l’huile d’olive.
Carpaccio de crevettes de Port de la Selva
Sépiole à la persillade
Sépiole à la persillade
Notre spécialité: Poisson grillé
Vérifier la disponibilité et les prix, nous servons du poisson du jour selon le marché.
Sole grillée
Sole grillée accompagnée de pommes de terre cuites au four et crudité de légumes.
Calmars à l’andalouse
Calmars à l’andalouse, servis avec du citron.
Calmars à la romaine
Calmars à la romaine, avec de l’oeuf et de la farine à la pâte.
Calmars à la persillade
Calmars sautés à la persillade.
Paella de fruits de mer
A noter que:
Turbot, le Saint Pierre et le bar sont part entière et le prix peut varier en fonction du marché.
Turbot grillé
Turbot grillé sur la braise, avec pommes de terre au four et légumes en crudité.
Saint Piere grillé
Saint Piere grillé, avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
Llobarro a la brasa
Bar grillé sur la braise avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
Lotte de mer grillée
Lotte de mer grillée sur la braise avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
Ventrèche de thon grillée
Nuque de colin grillé
Nuque de colin grillé avec des pommes de terre au four avec des légumes en crudité.
Thon grillé
Morue grillée avec ‘ail galicienne’
Morue grillée sur la braise avec ‘ail galicienne’ avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
Saumon grillé sur la braise avec ‘ail galicienne’
Suprême de saumon grillé sur la braise avec ‘ail galicienne’ avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
Viande de l’Empordà grillée
Entrecôte de veau
Entrecôte de veau de Girona, avec des frites carrés et légumes en crudité.
Bifteck et garniture
Bifteck de veau de l’Empordà, avec des frites.
Xai de ‘Can Santi’
Agneau de ‘Can Santi’ (Bellcaire, Montgrí area), accompagné de pommes de terre coupés en dés et légumes en crudité.
Côte de porc
Côte de porc, avec des frites coupés a dés et légumes en crudité.
Botifarra de ‘ca la Laura’
Botifarra de ‘ca la Laura’ (longue saucisse de porc catalane), avec frites coupés a dés et légumes en crudité.
Brochette
Brochette de viande marinée grillée, avec de frites coupés a dés et légumes en crudité.
Entrecôte de veau (500 gr.)
Entrecôte de veau de l’Empordà de 500 grs., avec frites coupés a dés et légumes en crudité.
Filet de veau
Filet de veau de l’Empordà, avec des frites coupés a dés et légumes en crudité.
Biftec ‘Stroganoff’
Biftec ‘Stroganoff’, veau de l’Empordà coupé a dés avec une sausse faite avec oignon, champignon, moutarde et tallada a daus acompanyat d’una salsa feta amb ceba, xampinyons, mostassa i crème de lait.
Poulet rôti
Poulet rôti à la broche et frites coupées a dés et légumes en crudité.
Blanc de poulet
Blanc de poulet au poivron vert, avec des frités coupées a dés et légumes en crudité.
Nos Desserts
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes
Crème catalane brulée
Crème catalane brulée, avec biscuit à la cannelle.
Soupe de fraises avec glace de crème
Soupe de pêches avec glace à la vanille
Amère d’orange avec de la crème glacée à la vanille
Sorbets de fruits tropicaux
Café liégeois
Fabriqué avec de la crème glacée au café et le café.
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat servi avec un peu de crème.
Fraises dans chocolat et crème.
Les fraises trempées dans le chocolat et la crème.
Coulis de fraises et de la crème froide
Coulis de fraises et de la crème froide.
Tobago
Le jus d’orange, la crème glacée à la vanille et de la vodka.
Café irlandais
Fait avec du café, du whisky, le sucre et la crème fouettée.
Café Calypso
Fait avec du rhum et Tia Maria, le café, la crème et le sucre brun.
Café écossais
Café, sucre, crème de whisky.
Tous les prix sont TTC.
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