Notre Carte
Ce que vous pouvez déguster chez nous
Entrées
- Salade verte saisonSalade verte avec des laitues assorties
- Salade de fromage de chèvreLaitue, fromage de chèvre et vinaigrette aux fruits secs.
- Salade de thonAvec la laitue, le thon et l’huile d’ail.
- Toast aux anchois de l’EscalaToast à la tomate, anchois de l’Escala et escalivada (légumes rôtis).
- Carpaccio de veauCarpaccio de veau de Girona.
- PainUne pièce de pain.
- Moules grilléesMoules faites au gril
- Palourdes sautéesPalourdes sautées
- Palourdes de rasoir à l’ail et le persilPalourdes de rasoir sautées à l’ail et le persil
- Carpaccio de saumonCarpaccio de saumon mariné au citron et l’huile d’olive.
- Carpaccio de crevettes de Port de la Selva
- Sépiole à la persilladeSépiole à la persillade
Notre spécialité: Poisson grillé
Vérifier la disponibilité et les prix, nous servons du poisson du jour selon le marché.
- Sole grilléeSole grillée accompagnée de pommes de terre cuites au four et crudité de légumes.
- Calmars à l’andalouseCalmars à l’andalouse, servis avec du citron.
- Calmars à la romaineCalmars à la romaine, avec de l’oeuf et de la farine à la pâte.
- Calmars à la persilladeCalmars sautés à la persillade.
- Paella de fruits de mer
- Turbot grilléTurbot grillé sur la braise, avec pommes de terre au four et légumes en crudité.
- Saint Piere grilléSaint Piere grillé, avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
- Llobarro a la brasaBar grillé sur la braise avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
- Lotte de mer grilléeLotte de mer grillée sur la braise avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
- Ventrèche de thon grillée
- Nuque de colin grilléNuque de colin grillé avec des pommes de terre au four avec des légumes en crudité.
- Thon grillé
- Morue grillée avec ‘ail galicienne’Morue grillée sur la braise avec ‘ail galicienne’ avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
- Saumon grillé sur la braise avec ‘ail galicienne’Suprême de saumon grillé sur la braise avec ‘ail galicienne’ avec des pommes de terre au four et légumes en crudité.
Viande de l’Empordà grillée
- Entrecôte de veauEntrecôte de veau de Girona, avec des frites carrés et légumes en crudité.
- Bifteck et garnitureBifteck de veau de l’Empordà, avec des frites.
- Xai de ‘Can Santi’Agneau de ‘Can Santi’ (Bellcaire, Montgrí area), accompagné de pommes de terre coupés en dés et légumes en crudité.
- Côte de porcCôte de porc, avec des frites coupés a dés et légumes en crudité.
- Botifarra de ‘ca la Laura’Botifarra de ‘ca la Laura’ (longue saucisse de porc catalane), avec frites coupés a dés et légumes en crudité.
- BrochetteBrochette de viande marinée grillée, avec de frites coupés a dés et légumes en crudité.
- Entrecôte de veau (500 gr.)Entrecôte de veau de l’Empordà de 500 grs., avec frites coupés a dés et légumes en crudité.
- Filet de veauFilet de veau de l’Empordà, avec des frites coupés a dés et légumes en crudité.
- Biftec ‘Stroganoff’Biftec ‘Stroganoff’, veau de l’Empordà coupé a dés avec une sausse faite avec oignon, champignon, moutarde et tallada a daus acompanyat d’una salsa feta amb ceba, xampinyons, mostassa i crème de lait.
- Poulet rôtiPoulet rôti à la broche et frites coupées a dés et légumes en crudité.
- Blanc de pouletBlanc de poulet au poivron vert, avec des frités coupées a dés et légumes en crudité.
Nos Desserts
- Gâteau aux pommesGâteau aux pommes
- Crème catalane bruléeCrème catalane brulée, avec biscuit à la cannelle.
- Soupe de fraises avec glace de crème
- Soupe de pêches avec glace à la vanille
- Amère d’orange avec de la crème glacée à la vanille
- Sorbets de fruits tropicaux
- Café liégeoisFabriqué avec de la crème glacée au café et le café.
- Gâteau au chocolatGâteau au chocolat servi avec un peu de crème.
- Fraises dans chocolat et crème.Les fraises trempées dans le chocolat et la crème.
- Coulis de fraises et de la crème froideCoulis de fraises et de la crème froide.
- TobagoLe jus d’orange, la crème glacée à la vanille et de la vodka.
- Café irlandaisFait avec du café, du whisky, le sucre et la crème fouettée.
- Café CalypsoFait avec du rhum et Tia Maria, le café, la crème et le sucre brun.
- Café écossaisCafé, sucre, crème de whisky.
Tous les prix sont TTC.
GUIES
