La nostra Carta
El que podreu degustar a casa nostra
Restaurant Les Corones està especialitzat en peixos a la brasa elaborats amb un toc personal. A Les Corones trobareu fruits de mar, carns a la brasa i plats de cuina tradicional catalana. Disposem d’una acurada selecció de vins de la DO Empordà i d’altres denominacions d’origen del país i de zones d’interès enològic.
Entrants
- Amanida de formatge de cabra i vinagreta de músic13.60 €
- Amanida de tonyina amb oli d’all13.80 €
- Pa amb tomata i anxoves d‘El Xillu’ de l’Escala13.60 €
- Musclos de roca a la planxa12.90 €
- Cloïsses saltejades16.90 €
- Navalles amb all i julivert18.80 €
- Escopinyes17.50 €
- Sepiones amb all i julivert24.40 €
- Calamarçons (xipirons)21.20 €
- Carpacció de salmó14.80 €
- Carpaccio de gambes del Port de la Selva23.60 €
- Carpaccio de vedella de Girona16.50 €
La nostra especialitat: Peix a la brasa
Consulteu disponibilitat i preus, servim peix fresc en funció del que hi ha a la llotja.
- Turbot a la brasa (x100 gr)
- Llobarro a la brasa (x 100 gr)
- Gall de Sant Pere a la brasa (x100 gr)
- LLenguado a la planxa
- Calamars a l’andalusa18.80 €
- Calamars a la romana18.80 €
- Paella de peix amb sèpia i arròs del Mas Pla, de Pals26.90 €Mínim per a 2 persones. El preu és per persona.
- Rap a la brasa
- Pop a la brasa
- Bacallà a la brasa amb ‘allada gallega’23.40 €Servit amb mongeta blanca amb pebre vermell.
- Filet de tonyina a la brasa29.60 €
- Suprema de salmó a la brasa22.40 €
PEIXOS FORA DE CARTA – PEIXOS DE L’ESTARTIT D’ EMPESCA’T
(Segons disponibilitat, opcions d’encàrrec)
- DAURADA
- BESUG
- PAGELL
- SARD IMPERIAL
- MERO
- ESCÒRPORA
Carns de Girona i de l’Empordà a la brasa
- Entrecot de vedella de Girona22.00 €
- Entrecot de vedella de Girona (500 gr.)37.80 €
- Pit de pollastre al pebre verd19.90 €Enter your description here
- Filet de vedella de Girona28.00 €
- Espatlla de xai de can Santi al forn - Ramats de foc29,80 €Per a dues persones. Preu per persona.
- Costelló de porc22,50 €
- Salsa al pebre verd3.40 €
- Salsa al Roquefort3.40 €
Les nostres Postres
Elaborades artesanalment al nostre obrador
- Tatin de poma8.30 €
- Coulant de xocolata8.30 €
- Pastisset de formatge8.30 €
- Crema catalana cremada5.80 €
- Postres de pinya colada8.80 €
- Maduixes negades amb xocolata i nata8.90 €
- Maduixes amb coulis de maduixa i crema freda8,60 €
- Sopa de maduixes amb gelat de nata7,50 €
- Amarg de taronja amb gelat de vainilla8,50 €
- Gelats artesans Angelo7.80 €Sabors: Vainilla antiga, Mascarpone amb figues o xocolata.
- Sorbets artesans Angelo7.80 €Sabors: Coco, mango o gerds.
- Pastissets de l’Obrador de la Marida8.90 €
Parlant de cafès…
- Cafè escocès8.90 €
- Cafè Liégois7.20 €
- Cafè irlandès8.90 €
- Cafè Calipso8.90 €
Tots els preus inclouen l’IVA.
Restaurant Les Corones està especialitzat en peixos a la brasa elaborats amb un toc personal; oferim fruits de mar i carns a la brasa i plats de cuina tradicional catala i amb una acurada selecció de vins de la DO Empordà així com d’altres denominacions d’origen del país i d’altres zones d’interès enogastronòmic.
NOTÍCIES
GUIES
